INCUBATEUR

L’incubateur d’entreprises maraîchères biologiques a été mis en place en 2008 afin de soutenir techniquement et financièrement des entrepreneurs agricoles avec formation qui désirent démarrer une entreprise maraîchère biologique.

Les mesures d’aide qui sont offertes aux apprentis maraîchers sont très variées (accès à une acre de terrain certifiée ou en transition, espaces de serre bio disponibles, location de machineries spécialisées à prix modiques, remorque réfrigérée, salle de lavage, bureau, aire de vente, services conseils.

Paniers de légumes biologiques. Légumes variés, fines herbes, petits fruits, plantes médicinales, tous cultivés en régie biologique.

Le projet d’incubateur permet de regrouper l’expertise près de la parcelle à cultiver et ainsi former des producteurs maraîchers biologiques compétents et efficaces.

Ce faisant, il permet de promouvoir l’occupation du territoire par des entreprises biologiques diversifiées, rentables et durables.