L'Érablière Carber fut formée en 1997 par Guy Carbonneau et son épouse Rachel Bergeron.
Nous avons commencé avec les 3000 entailles de lérablière
familiale. Suite à la demande croissante pour nos délicieux
produits de lérable, nous comptons actuellement
plus de 20 000 entailles.
En plus du sirop dérable offert en contenant de
métal ou de verre, nous avons développé
toute la gamme des sous produits dérable : beurre
dérable, sucre dur, sucre granulé, fondant,
bonbons, suçons et des apéritifs à lérable.
Nous produisons un apéritif sans alcool à
lérable unique en Amérique :
- Érable et cerise de terre
- Érable et Anis
...un goût original !
De plus, un catalogue détaillé de tous
nos produits se retrouve sur notre site Web, visitez-le
!
IGA de Coaticook, boutique Aux 4 vents de Magog, Métro
de Magog et à l'Érablière Carber (647 rang
10 de Coaticook).