Fleurs d'ail transformés (assaisonnement)
15 suggestions d'usage courant
Bouclettes de truite aux asperges et fleurs d'ail
Canapés en moins de deux aux Rillettes de truite et crevettes fumées Atkins (gourmetquebec.com)
Carpaccio de cerf à l'huile de champignons sauvages et fleurs d'ail (servicevie.com)
Courgettes-fleurs à la mousse de volaille (recettesdevalerie.com)
Épaule d'agneau à la fleur d'ail
Filet de dindon aux concombres et fleurs d'ail
Fondu à la fleur d'ail et au vice caché
La vinaigrette du Petit Mas
Le Délice d'Obélix (gourmetquebec.com)
Marinade de légumes (gourmetquebec.com)
Marinade pour le poisson et la volaille
Médaillon de chèvre noir en croûte et pacanes Formidérable, Mini-salade de St-Augustin, vinaigrette miel et canneberges (gourmetquebec.com)
Médaillon de pintade de la Ferme d'Antoine et pleurotes à la fleur d'ail de St-Marc (saveursdumonde.net)
Parmentier de pintadeau magret fumé (chezlatina.com)
Pâtes
Souris d'agneau de la Bergerie d'Autrefois confite au caramel de vin rouge du Cep d'Argent (gourmetquebec.com)
Suprême de canard du Lac Brome aux zestes d'agrumes caramélisés au Mistral du Cep D'Argent (gourmetquebec.com)
Suprême de volaille farci à la fleur d'ail (gourmetquebec.com)
Tagliatelles aux lanières de lapin sauce fleurs d'ail (servicevie.com)
Tian de Canard du Lac Brome et légumes au Doux Péché (gourmetquebec.com)
Tomates grillées (entrée)
Trempette
Truite grillée aux fleurs d'ail.
Fleurs d'ail fraîches
4 suggestions d'utilisation des fleurs d'ail fraîches
Bruschetta aux fleurs d'ail de la ferme du Zéphyr (tarzile.com)
Pâtes au saumon fumé et aux pois sucrés (tarzile.com)
Pavé de truite poché en nage de fleurs d'ail, aux asperges blanc (seniorplanet.fr)
Poulet au cari inspiré par Jean Chen (tarzile.com)
Salade de verdures (tarzile.com)