L’Abattoir Régional de Coaticook détient un permis d’inspection provincial qui permet la commercialisation des viandes vers des boucheries, restaurants, institutions ou à la ferme.
LES PROPRIÉTAIRES
DÉCOUVREZ NOS PRODUITS
Bœuf, porc, veau, agneau, charcuteries maison (cretons, jerky), saucisse porc et bœuf, saucisse poulet plusieurs saveurs. Mets préparés pâtés poulet, tourtière, pâtés mexicain, sauces à spaghetti, ragoût de pattes, et bien d’autres
POUR EN SAVOIR PLUS !
La famille Bergeron est dans l’alimentation depuis plusieurs décennies.
En passant par l’abattage multi -espèce, la découpe des viandes pour les producteurs sans oublier la fabrication de produits maison et la vente des viandes dans notre comptoir de la boucherie. Nous offrons toujours une découpe personnaliser. A la boucherie, nos viandes sont préparées devant vous comme à l’ancienne.