Étant agriculteurs depuis 1976 sur une ferme porcine spécialisée, nous faisons graduellement le virage vers l’agriculture diversifiée. Bien que nous ayons toujours été soucieux de l’environnement, c’est dans les années 90 que notre ferme familiale développe pleinement son aspect durable.

LES PROPRIÉTAIRES

Diane Ruel & Victor Blais

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Entreprise POUR EN SAVOIR PLUS !

À la fin des années 80, nous introduisons l'élevage de boeuf. Rapidement, le choix d'une race exceptionnelle s'imposera, la « Blonde d’Aquitaine » autant pour son élevage facile que sa viande savoureuse.

Depuis 1998, toutes nos cultures sont certifiées biologiques. Notre boeuf et le sirop le seront également de 2004 à 2014. En 2012, nous relevons un tout nouveau défi avec la culture d'ail. Cette culture diversifie une fois de plus la ferme et nous permet de produire d'autres produits d'excellente qualité; l'ail et la fleur d'ail.

Toujours dans le même souci de produire des viandes de qualité comme celles d’autrefois, nous offrons à notre clientèle un porc nourri et élevé différemment.