La Vallée de la Coaticook est réputée pour ses paysages vallonnés ainsi que pour ses champs de cultures de toutes sortes. Compton est réputée pour ses vergers et pommes croquantes. Mais saviez-vous qu’elle n’a plus ses preuves à faire pour ce qui est de la culture de la fraise? Voici deux endroits de la région à découvrir cette année si ce n’est pas déjà fait.
Située dans le charmant village de Compton, la Vallée des Grands Potagers s’est installée à quelques pas du Verger le Gros Pierre il y a de cela 6 ans. « Nous sommes une petite entreprise familiale qui est toujours en croissance et qui souhaite en offrir d’avantage aux clients d’années en années. Pour l’été 2022 entres autres nous agrandiront le kiosque ouvert au public. », mentionne Julie Drouin, co-propriétaire de cette entreprise maraichère. En plus des citrouilles, et du maïs, ils offriront encore cette année de délicieuses fraises en auto-cueillette ainsi que déjà cueillies. Ajoutez à cela leur nouveau projet de fraises d’automne; vous en aurez plein la panse! On s’y donne donc rendez-vous vers la St-Jean Baptiste!
Coordonnées: 6362 route Louis S. St-Laurent, Compton en Estrie || 819 212-4433
Elle aussi située dans les environs de Compton, cette ferme maraichère biologique cultive la fraise et l’offre en formule auto-cueillette ainsi que déjà cueillie. Pour plus d’informations ainsi que pour les dates approximatives, nous vous suggérons de les contacter par téléphone ou encore de visiter leur page Facebook
Coordonnées: 475 Hyatt’s Mills, Compton en Estrie || 819 849-2270
